कस्टम ब्रांडिंग के साथ मेनू बिल्डर जो वास्तव में स्केल करता है

शाम के 7:08 बजे हैं. एक सर्वर आपको बताता है कि शॉर्ट रिब 86'डी है, बार उस मौसमी आईपीए से बाहर है, और आपने कल ही दोपहर के भोजन का मूल्य बदल दिया है लेकिन एक टेबल पर अभी भी पुराने नंबर दिखाई दे रहे हैं।

यह ठीक वही क्षण है जब QR मेनू या तो सेवा बचाता है या एक नई समस्या पैदा करता है। कस्टम ब्रांडिंग वाला मेनू बिल्डर इंस्टाग्राम के लिए कुछ सुंदर बनाने के बारे में नहीं है। यह डाइनिंग रूम में इधर-उधर भागे बिना या कुछ भी दोबारा छापे बिना, हर टेबल और हर स्थान पर मेहमान क्या देखते हैं, इसे नियंत्रित करने के बारे में है।

वास्तविक सेवा में कस्टम ब्रांडिंग वाला मेनू बिल्डर क्यों मायने रखता है

रेस्तरां में ब्रांडिंग कोने में कोई लोगो नहीं है। यह भरोसा है. मेहमान कुछ ही सेकंड में तय कर लेते हैं कि डिजिटल मेनू आपके स्थान का वास्तविक विस्तार जैसा लगता है या किसी यादृच्छिक वेब पेज जैसा, जिस पर वे दुर्घटनावश पहुंच गए।

जब मेनू ऑफ-ब्रांड दिखता है, तो अनुभव तेजी से अस्थिर हो जाता है। मेहमान झिझकते हैं. वे "बस मामले में" एक मुद्रित मेनू मांगते हैं। वे अपसेल से चूक जाते हैं क्योंकि लेआउट भ्रमित करने वाला है। और जब मेनू को संपादित करना कठिन होता है, तो ऑपरेटर अपडेट में देरी करना शुरू कर देते हैं, जिससे बड़ी समस्या पैदा होती है: सेवा के दौरान गलत जानकारी।

कस्टम ब्रांडिंग और तेज़ संपादन एक साथ हैं। एक के बिना दूसरे की स्थिति एक व्यापार-बंद है जिसे आप फर्श पर महसूस करते हैं।

"कस्टम ब्रांडिंग" में क्या शामिल होना चाहिए (और क्या अधिक हो सकता है)

ऑपरेटर आमतौर पर दो चीजें चाहते हैं: स्थिरता और नियंत्रण। सर्वोत्तम ब्रांडिंग नियंत्रण मेनू सेटअप को डिज़ाइन प्रोजेक्ट में बदले बिना दोनों का समर्थन करते हैं।

कम से कम, आप चाहते हैं कि आपके रंग, फ़ॉन्ट और लोगो अतिथि अनुभव को प्रदर्शित करें ताकि मेनू आपके रेस्तरां जैसा लगे। आप साफ़ रिक्ति, पठनीय टाइपोग्राफी और स्मार्ट सेक्शन हेडर भी चाहते हैं ताकि लोग फ़ोन पर तेज़ी से स्कैन कर सकें। यह "अच्छा व्यवहार" नहीं है। यह ऑर्डर देने की गति और आत्मविश्वास को प्रभावित करता है।

यह तब अधिक हो सकता है जब कोई टूल आपको पिक्सेल-स्तरीय डिज़ाइन में धकेलता है। यदि आप मार्जिन समायोजित कर रहे हैं, स्क्रैच से लेआउट बना रहे हैं, या संपत्ति निर्यात कर रहे हैं, तो आप डिज़ाइनर कार्य कर रहे हैं। अधिकांश रेस्तरां के लिए, वह समय मेनू में ही डायल करने में व्यतीत होता है: विवरण, संशोधक, आहार लेबल, और कौन सी वस्तुएं प्रदर्शित की गई हैं।

स्वीट स्पॉट एक बिल्डर है जो आपको उस मामले में ब्रांड नियंत्रण देता है, फिर बाकी को एक पॉलिश टेम्पलेट की तरह संभालता है जो अभी भी आपके जैसा दिखता है।

परिचालन परीक्षण: क्या आप एक बार अपडेट कर सकते हैं और किया जा सकता है?

यदि आपका मेनू साप्ताहिक, दैनिक या मध्य-सेवा बदलता है, तो वास्तविक मूल्य "डिजिटल" नहीं है। यह तत्काल वितरण है.

एक मजबूत वर्कफ़्लो इस तरह दिखता है: आप किसी आइटम को एक बार संपादित करते हैं, प्रकाशित करते हैं, और प्रत्येक QR कोड तुरंत परिवर्तन को दर्शाता है। कोई नया कोड नहीं. कोई स्टाफ निर्देश नहीं. नहीं "सुनिश्चित करें कि तालिका 12 ताज़ा हो।"

जैसे-जैसे आप बढ़ते हैं, यह अधिक मायने रखता है। एक स्थान पर पहले से ही काफी अव्यवस्था है। एकाधिक स्थान मेनू प्रबंधन को संस्करण नियंत्रण में बदल देते हैं, और मेहमानों को हमेशा पुराना संस्करण मिलेगा।

कस्टम ब्रांडिंग यहां भी एक भूमिका निभाती है। यदि प्रत्येक स्थान अपने स्वयं के लुक को एक साथ मिलाता है, तो आप स्थिरता खो देते हैं। यदि कॉर्पोरेट ब्रांड को नियंत्रित करता है लेकिन टूल संपादित करने में धीमा है, तो जीएम इसके आसपास काम करना शुरू कर देते हैं। सही बिल्डर दोनों पक्षों को खुश रखता है: ब्रांड चुस्त रहता है, संपादन तेज रहता है।

अतिथि अनुभव: ब्रांडेड का मतलब व्यस्त नहीं है

फ़ोन पर, स्पष्टता ही ब्रांड है।

सर्वोत्तम डिजिटल मेनू एक अच्छे मेजबान की तरह महसूस होते हैं: वे मार्गदर्शन करते हैं, वे चिल्लाते नहीं हैं। एक ब्रांडेड मेनू को आइटम, कीमतों और विकल्पों पर ध्यान केंद्रित रखना चाहिए। इसका मतलब है पढ़ने योग्य टेक्स्ट आकार, मजबूत कंट्रास्ट और एक लेआउट जो अनुभागों को तेजी से ढूंढना आसान बनाता है।

यदि आपकी ब्रांडिंग गहरे रंग की पृष्ठभूमि पर हल्के टेक्स्ट या ट्रेंडी फ़ॉन्ट पर निर्भर करती है जो पोस्टर पर तो अच्छे लगते हैं लेकिन 10% चमक पर iPhone पर नहीं, तो आपको समझौता करने की आवश्यकता हो सकती है। यह उन "यह निर्भर करता है" क्षणों में से एक है। एक मूडी कॉकटेल बार एक दिन के कैफे की तुलना में अधिक गहरा हो सकता है, लेकिन हर अवधारणा को अभी भी पहुंच की आवश्यकता होती है। जब मेहमानों को पढ़ने में कठिनाई होती है, तो वे खोजबीन करना बंद कर देते हैं, और इसकी कीमत आपको चुकानी पड़ती है।

एक स्मार्ट मेनू बिल्डर आपको सभी डिवाइसों पर सुपाठ्य रहते हुए अपना लुक बनाए रखने की सुविधा देता है।

यदि आप वास्तविक लोगों की सेवा करते हैं तो अनुवाद ब्रांडिंग का हिस्सा है

यदि आप पर्यटकों, अंतर्राष्ट्रीय छात्रों या विविध पड़ोस की सेवा करते हैं, तो अनुवाद कोई बोनस सुविधा नहीं है। यह अतिथि सेवा है.

समस्या यह है कि खराब ढंग से किया गया अनुवाद, अनुवाद न करने से भी बदतर है। आप नहीं चाहेंगे कि कर्मचारी अजीब वाक्यांशों के लिए माफ़ी मांगें, और आप निश्चित रूप से नहीं चाहेंगे कि एलर्जेन संबंधी जानकारी खो जाए।

कस्टम ब्रांडिंग वाले मेनू बिल्डर को सभी भाषाओं में समान ब्रांडेड अनुभव रखना चाहिए। मेहमानों को ऐसा महसूस नहीं होना चाहिए कि उन्हें एक अलग वेबसाइट पर सिर्फ इसलिए ले जाया गया क्योंकि उन्होंने स्पेनिश, फ्रेंच या चीनी भाषा अपना ली थी।

वर्कफ़्लो पर भी विचार करें. यदि आप टेक्स्ट को एक अलग अनुवाद टूल में निर्यात कर रहे हैं, और फिर उसे वापस पेस्ट कर रहे हैं, तो पहली बार जब आप मध्य-सेवा परिवर्तन करेंगे तो सिस्टम खराब हो जाएगा। संपूर्ण मुद्दा गति और निरंतरता का है, और भाषा समर्थन को उस वास्तविकता से मेल खाना चाहिए।

आहार और एलर्जेन लेबलिंग: जहां सटीकता सौंदर्यशास्त्र को मात देती है

ब्रांडिंग वाइब बेचती है। लेबलिंग आत्मविश्वास बेचता है.

एलर्जेन और आहार संबंधी टैग स्पष्ट, सुसंगत और बनाए रखने में आसान होने चाहिए। यदि आपका मेनू बिल्डर आइटम को ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी, नट्स युक्त या मसालेदार के रूप में चिह्नित करना दर्दनाक बनाता है, तो आपकी टीम अंततः इसे छोड़ देगी। इसलिए नहीं कि उन्हें परवाह नहीं है, बल्कि इसलिए कि सेवा व्यस्त है और उपकरण उनसे लड़ रहा है।

यहां ट्रेड-ऑफ़ स्क्रीन स्पेस है। बहुत सारे आइकन फ़ोन दृश्य को अव्यवस्थित कर सकते हैं, खासकर यदि आपके पास लंबे आइटम नाम और संशोधक हैं। सर्वश्रेष्ठ बिल्डर्स इसे क्लीन टैग सिस्टम के साथ संभालते हैं जो लेआउट पर दबाव डाले बिना जरूरत पड़ने पर दिखाई देते हैं।

यहीं पर कस्टम ब्रांडिंग को नियंत्रित रहना चाहिए। आप अपने रंग पैलेट और आइकन शैली को सुसंगत रख सकते हैं, लेकिन सूक्ष्म डिज़ाइन विकल्पों के पीछे महत्वपूर्ण टैग न छिपाएं।

एनालिटिक्स: ब्रांडिंग वह है जो आप दिखाते हैं, एनालिटिक्स वह है जो आप सीखते हैं

एक बार जब आपका मेनू डिजिटल हो जाता है, तो आपके पास एक नया लीवर होता है: आप देख सकते हैं कि मेहमान वास्तव में किससे जुड़ते हैं।

मेनू विश्लेषण आपको बता सकता है कि किन वर्गों पर ध्यान दिया जाता है, किन वस्तुओं पर ध्यान दिया जाता है और कहाँ रुचि कम हो जाती है। यह मार्केटिंग से कहीं अधिक उपयोगी है। यह मूल्य निर्धारण रणनीति, मेनू लेआउट और क्या आपके विशेष लोगों पर ध्यान दिया जा रहा है, इसकी जानकारी देता है।

जब आप मेनू को एक स्थिर दस्तावेज़ के रूप में नहीं, बल्कि एक जीवंत बिक्री उपकरण के रूप में देखते हैं तो ब्रांडिंग और विश्लेषण एक साथ काम करते हैं। यदि आप एक नई कॉकटेल सुविधा चलाते हैं, तो आप इसे मौसमी हाइलाइट के रूप में ब्रांड कर सकते हैं, इसे वहां रख सकते हैं जहां यह देखा जाएगा, और फिर जांचें कि मेहमान आकर्षक हैं या नहीं। यदि वे नहीं हैं, तो आप समायोजित करें। कोई पुनर्मुद्रण नहीं. कोई इंतज़ार नहीं.

बस उम्मीदें यथार्थवादी रखें. एनालिटिक्स पीओएस डेटा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा, और यह बहुत बड़े या खराब वर्णित मेनू को जादुई रूप से ठीक नहीं करेगा। यह मार्गदर्शन है, फैसला नहीं.

कस्टम ब्रांडिंग वाले मेनू बिल्डर में क्या देखें

आप सॉफ़्टवेयर सुविधाओं के लिए खरीदारी नहीं कर रहे हैं. आप सेवा के दौरान समय वापस खरीद रहे हैं।

एक अच्छा समाधान आमतौर पर कुछ व्यावहारिक प्रश्नों पर निर्भर करता है। क्या आप कुछ ही सेकंड में परिवर्तन प्रकाशित कर सकते हैं? क्या आप हर मेनू और स्थान पर लगातार ब्रांडिंग रख सकते हैं? क्या आप कार्य की नकल किए बिना अनेक भाषाओं का समर्थन कर सकते हैं? और क्या आपका स्टाफ प्रशिक्षण वीडियो और समर्थन टिकट के बिना संपादन संभाल सकता है?

मूल्य निर्धारण मॉडल भी जांचें। ऑपरेटरों को आश्चर्य की सीमा से नफरत है। यदि आपको एकाधिक मेनू, एकाधिक स्थान, या असीमित QR कोड की आवश्यकता है, तो योजना को आपको कस्टम अनुबंध पर बातचीत किए बिना इसका समर्थन करना चाहिए।

यदि आप ऑपरेटरों के लिए एक ऑल-इन-वन विकल्प बनाना चाहते हैं, तो Kiuar.menu एक मेनू बिल्डर, कस्टम ब्रांडिंग नियंत्रण, 34 भाषाओं तक अनुवाद, आहार और एलर्जेन लेबलिंग, और फ्री-टू-स्टार्ट, भुगतान-जब-प्रकाशन दृष्टिकोण और $2.99/month से शुरू होने वाली योजनाओं के साथ विश्लेषण को जोड़ता है।

सामान्य गलतियाँ जो "ब्रांडेड" मेनू को विफल बनाती हैं

अधिकांश QR मेनू विफलताएँ तकनीकी नहीं हैं। वे चालू हैं.

कोई मेनू को एक बार के प्रोजेक्ट की तरह मान रहा है। यदि टूल को अपडेट करना कठिन है, तो आप अपडेट से बचेंगे, और आपका मेनू वास्तविकता के साथ तालमेल से बाहर हो जाएगा।

दूसरा है अति-डिज़ाइनिंग। भारी ग्राफिक्स, विशाल नायक छवियां और फैंसी लेआउट लोड समय को धीमा कर सकते हैं और महत्वपूर्ण जानकारी को दफन कर सकते हैं। मेहमान कतार में खड़े हैं, बार के शीर्ष पर बैठे हैं, या एक हाथ से ऑर्डर करने का प्रयास कर रहे हैं। गति जीतती है.

अंतिम असंगत स्वामित्व है. यदि किसी के पास मेनू सटीकता नहीं है, तो डिजिटल मेनू सत्य के स्रोत के बजाय एक सुझाव बन जाता है। सर्वोत्तम प्रणालियाँ स्वामित्व को आसान बनाती हैं: एक कार्यक्षेत्र, स्पष्ट संपादन, त्वरित प्रकाशन।

निर्णय लेने का सबसे सरल तरीका

अपने आप से पूछें कि आप इस महीने किस समस्या का समाधान कर रहे हैं।

यदि सभी स्थानों पर ब्रांड की एकरूपता है, तो आपको मजबूत ब्रांडिंग नियंत्रण और केंद्रीकृत प्रबंधन की आवश्यकता है। यदि यह स्थिर 86 और विशेष है, तो आपको प्रत्येक QR कोड में तेज़ संपादन और त्वरित प्रकाशन की आवश्यकता है। यदि यह अतिथि भ्रम है, तो आपको बेहतर संरचना, स्पष्ट आइटम विवरण और भाषा और आहार संबंधी सहायता की आवश्यकता है जो प्रवाह को बाधित न करे।

कस्टम ब्रांडिंग वाला एक मेनू बिल्डर तब अपना पैसा कमाता है जब यह मेहमानों के लिए घर्षण कम करता है और साथ ही कर्मचारियों के लिए प्रयास भी कम करता है।

वह उपकरण चुनें जो आपको शाम 7:08 बजे अपना मन बदलने की सुविधा देता है और फिर भी ऐसा लगता है जैसे आपने इसकी योजना उसी तरह बनाई थी।