ພິເສດ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂອງເຈົ້າຂາຍອອກເວລາ 7:10 ໂມງແລງ. ເວລາ 19:12 ໂມງແລງ, ແຂກຈະສະແກນລະຫັດ QR ຂອງທ່ານ, ເຫັນວ່າມັນຍັງມີຢູ່, ສັ່ງໃຫ້ມັນ, ແລະເຊີບເວີຂອງເຈົ້າຕ້ອງເຮັດການຍ່າງກັບໄປທີ່ງຸ່ມງ່າມ. ເວລານັ້ນບໍ່ແມ່ນ "ບັນຫາເມນູ." ມັນເປັນບັນຫາຂະບວນການເຮັດວຽກ.
ພິເສດຕາມລະດູການແມ່ນຄວນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ສົດຊື່ນ. ການປະຕິບັດງານ, ພວກມັນກົງກັນຂ້າມ: ລາຍການໃຫມ່, ສິນຄ້າຄົງຄັງຈໍາກັດ, ການປ່ຽນແປງລາຄາ, ຄໍາຖາມຂອງພະນັກງານ, ແລະຄວາມສ່ຽງຄົງທີ່ຂອງການສະແດງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດສົ່ງໃຫ້ແຂກ. ການແກ້ໄຂບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຫນັກຂຶ້ນຫຼືພິມໃສ່ຫນ້ອຍ. ການແກ້ໄຂແມ່ນການສ້າງຂະບວນການປັບປຸງເມນູພິເສດຕາມລະດູການທີ່ເຮັດໃຫ້ການປັບປຸງເປັນປົກກະຕິ, ຄວບຄຸມ, ແລະໄວພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາການບໍລິການ.
ເປັນຫຍັງການອັບເດດເມນູພິເສດຕາມລະດູການຈຶ່ງສຳຄັນ
ເມນູຕາມລະດູການສ້າງເຫດການການປ່ຽນແປງຫຼາຍກ່ວາເມນູຫຼັກຂອງທ່ານ. ທ່ານກໍາລັງແລກປ່ຽນສ່ວນປະກອບສໍາ, ການທົດສອບອາຫານ, ປັບລາຄາໂດຍອີງໃສ່ລາຄາຕະຫຼາດ, ແລະປະຕິກິລິຍາກັບສິ່ງທີ່ມາຮອດຕົວຈິງຈາກຜູ້ຂາຍ. ຖ້າການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານັ້ນບໍ່ຖືກຈັດການແບບດຽວກັນທຸກຄັ້ງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງ: ການປ່ຽນແປງຫນຶ່ງບອກແຂກວ່າ "ພວກເຮົາຫມົດໄປ", ອີກອັນຫນຶ່ງຍັງຂາຍມັນ, ແລະຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌ຂອງເຈົ້າໄດ້ເລື່ອນຈາກສິ່ງທີ່ເປັນຄວາມຈິງຢູ່ໃນພື້ນເຮືອນ.
ມີການແລກປ່ຽນຢູ່ທີ່ນີ້. ຍິ່ງເຈົ້າຄວບຄຸມການປ່ຽນແປງໄດ້ເຄັ່ງຄັດຂຶ້ນ, ເຈົ້າຈະປອດໄພກວ່າ - ແຕ່ເຈົ້າສາມາດກາຍເປັນໄດ້ຊ້າລົງ. ເປົ້າຫມາຍບໍ່ແມ່ນເພື່ອສ້າງ tape ສີແດງ. ມັນເປັນການຕັດສິນໃຈວ່າການປັບປຸງທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການທົບທວນຄືນ (ລາຍການໃຫມ່, ການປ່ຽນແປງ allergen, ການປ່ຽນແປງລາຄາ) ແລະການປັບປຸງທີ່ຄວນຈະທັນທີ (86ing, ຫມາຍເຫດຈໍາກັດ, "ມີຫຼັງຈາກ 5 ໂມງແລງ ").
ກໍານົດສາມປະເພດພິເສດທີ່ທ່ານດໍາເນີນການຕົວຈິງ
ຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ເວົ້າວ່າ "ພິເສດ," ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນແມ່ນປະສົມປະສານຂອງສາມຄວາມເປັນຈິງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານໄດ້ວາງແຜນລັກສະນະຕາມລະດູການ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລາຍການທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕະຫຼາດ, ຝຶກອົບຮົມ, ແລະສືບຕໍ່ດໍາລົງຊີວິດສໍາລັບອາທິດ. ອັນທີສອງ, ທ່ານມີລາຍການຕະຫຼາດໄລຍະສັ້ນທີ່ຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ເຂົ້າມາໃນມື້ນີ້ຫຼືທ້າຍອາທິດນີ້. ອັນທີສາມ, ທ່ານມີການປ່ຽນແປງເວລາທີ່ແທ້ຈິງ - 86s ແລະ "ພຽງແຕ່ 6 ຊ້າຍ" ສະຖານະການທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນການບໍລິການກາງ.
ຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ສະຫຼາດປະຕິບັດຕໍ່ແຕ່ລະຄົນແຕກຕ່າງກັນ. ລັກສະນະຕາມລະດູການທີ່ວາງແຜນໄດ້ຮັບຂະບວນການກໍ່ສ້າງທີ່ແທ້ຈິງ. ລາຍການຕະຫຼາດໄດ້ຮັບເສັ້ນທາງທີ່ເບົາກວ່າ, ໄວກວ່າທີ່ມີ guardrails. ການປ່ຽນແປງໃນເວລາຈິງໄດ້ຮັບເສັ້ນທາງການປັບປຸງທີ່ບໍ່ມີ friction ທີ່ຜູ້ຈັດການຢູ່ໃນຫນ້າທີ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ພາຍໃນຫນຶ່ງນາທີ.
ຂັ້ນຕອນການອັບເດດເມນູພິເສດຕາມລະດູການ (ທີ່ເຮັດໃນວັນສຸກທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່)
ຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກຈະເຮັດວຽກພຽງແຕ່ຖ້າມັນກົງກັບຊ່ວງເວລາຮ້ານອາຫານ. ນີ້ແມ່ນໂຄງສ້າງການປະຕິບັດທີ່ຜູ້ປະກອບການສາມາດດໍາເນີນການປະຈໍາອາທິດ, ດ້ວຍ "ຮູບແບບການບໍລິການ" ທີ່ໄວຂຶ້ນເມື່ອສິ່ງຕ່າງໆມີການປ່ຽນແປງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແຫຼ່ງຄວາມຈິງອັນດຽວ
ເລືອກບ່ອນໜຶ່ງບ່ອນທີ່ສິ່ງພິເສດອາໄສຢູ່ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນກຳລັງຖືກສ້າງ. ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຄວາມ, ບໍ່ແມ່ນແອັບບັນທຶກຂອງໃຜຜູ້ໜຶ່ງ, ບໍ່ແມ່ນຮູບຂອງລາຍການທີ່ຂຽນດ້ວຍມື. ເຮືອນຄົວ, ບາ, ແລະ FOH ຂອງທ່ານທັງຫມົດຄວນຈະເບິ່ງຢູ່ໃນຮ່າງດຽວກັນ.
ນີ້ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບສ່ວນປະກອບແລະຕົວດັດແປງ. ຖ້າ "ທາງຍ່າງ" ຢູ່ໃນອາຫານແລະຮ່າງເວົ້າວ່າ "ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring", ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈະຕອບຄໍາຖາມຂອງແຂກທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ອາການແພ້ແລະ comps ເກີດຂຶ້ນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ຂຽນພິເສດເຊັ່ນ: ແຂກອ່ານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ
ເມນູພິເສດລົ້ມເຫລວໃນສອງເຫດຜົນກົງກັນຂ້າມ. ພວກມັນບໍ່ຊັດເຈນເກີນໄປ ("ປາສົດ, ທາງເລືອກຂອງພໍ່ຄົວ") ຫຼືພວກມັນສັບສົນເກີນໄປ ("ສາຍຈັບ branzino, saffron nage, ນາວຮັກສາໄວ້, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ເກສອນ fennel").
ທ່ານຕ້ອງການຊື່ທີ່ສັນຍານວ່າມັນເປັນແນວໃດ, ຄໍາອະທິບາຍທີ່ອະທິບາຍສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ, ແລະລາຍລະອຽດທາງເລືອກທີ່ຫຼຸດລົງຄໍາຖາມ. ການທົດສອບທີ່ດີແມ່ນວ່າເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໃຫມ່ສາມາດອະທິບາຍຢ່າງຫມັ້ນໃຈໄດ້ຫຼັງຈາກອ່ານມັນຫນຶ່ງຄັ້ງ.
ຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເມນູຂອງທ່ານ. ຖ້າເມນູຫຼັກຂອງເຈົ້າໃຊ້ຄໍາອະທິບາຍສັ້ນໆ, ຄັກ, ຢ່າຂຽນຫຍໍ້ຫນ້າສໍາລັບລາຍການຕາມລະດູການ. ແຂກອ່ານໄວກວ່າທີ່ພວກເຮົາຄິດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3: ຕັດສິນໃຈລະບຽບການລາຄາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກໍານົດລາຄາ
ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ການເປີດຕົວຕາມລະດູການຈໍານວນຫຼາຍສັບສົນ: ລາຄາຖືກຕັ້ງຄັ້ງດຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາຄາຕະຫຼາດປ່ຽນແປງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຄົນກໍ່ປ່ຽນມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະຕອນນີ້ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ "ອະນຸມັດ."
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຜີຍແຜ່, ຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຈະຈັດການກັບຄວາມຜັນຜວນແນວໃດ. ທ່ານກໍາລັງຕັ້ງລາຄາຄົງທີ່ສໍາລັບລະດູການບໍ? ທ່ານກໍາລັງອະນຸຍາດໃຫ້ແຖບລາຄາ (ຕົວຢ່າງ, "ຕະຫຼາດ + $ X" ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ) ບໍ? ຫຼືເຈົ້າຈະຕິດສະຫຼາກເປັນລາຄາຕະຫຼາດ ແລະ ຝຶກອົບຮົມພະນັກງານຕາມຄວາມເໝາະສົມ?
ມັນຂຶ້ນກັບແນວຄວາມຄິດຂອງທ່ານ. ຄາເຟໃກ້ຄຽງອາດຈະຕ້ອງການຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງລາຄາເພື່ອຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງແຂກ. ແຖບດິບອາດຈະຕ້ອງການຄວາມຍືດຫຍຸ່ນເພື່ອປົກປ້ອງຂອບ. ກຸນແຈແມ່ນຕົກລົງກັນກ່ອນ ສະນັ້ນການອັບເດດບໍ່ແມ່ນການຕັດສິນໃຈທາງອາລົມໃນລະຫວ່າງການກະກຽມ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4: ລັອກອາການແພ້ແລະປ້າຍອາຫານໄວ
ລາຍການຕາມລະດູການມັກຈະແນະນໍາສ່ວນປະກອບໃຫມ່ທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນຈັງຫວະສະຖານີປົກກະຕິຂອງທ່ານ: ຫມາກຖົ່ວ, ຫອຍ, ຫມາກງາ, ເນີຍແຂງບາງຊະນິດ, ຊອດພິເສດ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ຄວາມຜິດພາດເກີດຂື້ນ.
ປິ່ນປົວອາການແພ້ແລະການຕິດສະຫຼາກອາຫານເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການສ້າງລາຍການ, ບໍ່ແມ່ນ "ການຂັດເມນູ." ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ລະບຸລາຍລະອຽດທຸກໆຢ່າງ, ທ່ານຄວນຕອບໄດ້ໄວ: ມັນມີສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ສໍາຄັນ, ມັນບໍ່ມີທາດ gluten ຕາມທີ່ຂຽນ, ມັນສາມາດດັດແປງໄດ້, ແລະສິ່ງທີ່ພະນັກງານຄວນກ່າວເຖິງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດຕໍ່?
ຖ້າທ່ານໃຫ້ບໍລິການແຂກຕ່າງປະເທດ, ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ການແປພາສາທີ່ສໍາຄັນ. ການແປທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຢ່າງໜຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ “ມີຖົ່ວດິນ” ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຊັດເຈນ, ແລະບໍ່ຈະແຈ້ງແມ່ນອັນຕະລາຍ.
ຂັ້ນຕອນທີ 5: ກໍານົດພາລະບົດບາດ, ບໍ່ແມ່ນປະຊາຊົນ
ຮ້ານອາຫານມີການຫັນປ່ຽນ, ມື້ພັກ, ແລະແບ່ງປັນ. ຂະບວນການເຮັດວຽກແຕກຫັກເມື່ອພວກເຂົາອີງໃສ່ບຸກຄົນສະເພາະ. ແທນທີ່ຈະ, ມອບຫມາຍບົດບາດ.
ສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕາມລະດູການທີ່ວາງແຜນໄວ້, ໂດຍປົກກະຕິທ່ານຕ້ອງການເຈົ້າຂອງລາຍການ (ພໍ່ຄົວ ຫຼືຜູ້ນໍາບາ), ຜູ້ອະນຸມັດລາຄາ (ເຈົ້າຂອງ ຫຼື GM), ແລະຜູ້ເຜີຍແຜ່ (ຜູ້ຈັດການ ຫຼືຜູ້ນໍາດ້ານການຕະຫຼາດ). ສໍາລັບການປ່ຽນແປງເວລາທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານຕ້ອງການກົດລະບຽບ "ໃຜສາມາດ 86" ທີ່ຊັດເຈນ: ປົກກະຕິແລ້ວຜູ້ຈັດການຢູ່ໃນຫນ້າທີ່.
ຖ້າເຈົ້າຢູ່ຫຼາຍບ່ອນ, ໃຫ້ເພີ່ມອີກໜຶ່ງບົດບາດ: ການກວດສອບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້. ບາງຄົນຕ້ອງການຢືນຢັນການຕັ້ງຊື່, ການຈັດຮູບແບບ, ແລະປະເພດກົງກັນໃນທົ່ວຮ້ານຄ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາຍການຈະແຕກຕ່າງກັນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 6: ເຜີຍແຜ່ໃນແບບທີ່ບໍ່ສ້າງການຂະຫຍາຍເມນູ
ພິເສດຕາມລະດູການຄວນຈະຊອກຫາໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ໝົດເມນູ. ວິທີການທີ່ສະອາດແມ່ນພາກສ່ວນ "ຕາມລະດູການ" ຫຼື "ລັກສະນະ" ທີ່ອຸທິດຕົນ, ບວກກັບການຈັດວາງຍຸດທະສາດທີ່ມັນຊ່ວຍເພີ່ມການສັ່ງຊື້ (ເຊັ່ນ: ການເພີ່ມຄັອກເທນຕາມລະດູການໃສ່ສ່ວນ cocktails ເຊັ່ນກັນ).
ການຊື້ຂາຍປິດແມ່ນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຊໍ້າຊ້ອນ. ຖ້າລາຍການປາກົດຢູ່ໃນສອງບ່ອນ, ທັງສອງສະຖານທີ່ຕ້ອງປັບປຸງຮ່ວມກັນເມື່ອທ່ານ 86 ມັນຫຼືປ່ຽນລາຄາ. ຖ້າລະບົບຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້, ໃຫ້ເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວແລະນໍາໃຊ້ຕໍາແຫນ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະການຊີ້ນໍາຂອງເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ.
ຂັ້ນຕອນທີ 7: ສະຫຼັບກັບ "ຮູບແບບການບໍລິການ" ສໍາລັບການມີຢູ່ສົດ
ພິເສດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກກາຍເປັນບັນຫາປະສົບການຂອງແຂກຖ້າພວກເຂົາບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ສ້າງກົດລະບຽບຮູບແບບການບໍລິການທີ່ງ່າຍດາຍພຽງພໍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃນທ່າມກາງຄວາມຮີບດ່ວນ.
ເມື່ອບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂາຍອອກ, ຜູ້ຈັດການຫນ້າທີ່ຄວນຈະສາມາດດໍາເນີນການຫນຶ່ງໃນສາມຢ່າງທັນທີ: ໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍມັນຂາຍອອກ, ເຊື່ອງມັນ, ຫຼືເພີ່ມບັນທຶກເຊັ່ນ "ມີຈໍາກັດ, ຖາມເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງເຈົ້າ." ເຈົ້າເລືອກອັນໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບຮູບແບບການບໍລິການຂອງເຈົ້າ. ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີອາດຈະມັກການປິດບັງທີ່ງຽບໆ. ແນວຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ສະບາຍອາດຈະມັກຄວາມໂປ່ງໃສຂອງ "ຈໍາກັດ."
ຖ້າ ເມນູຂອງທ່ານແມ່ນ QR-based, ໂໝດການບໍລິການແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຊະນະ. ແກ້ໄຂຄັ້ງດຽວ, ເຜີຍແຜ່, ແລະທຸກຕາຕະລາງເຫັນຄວາມຈິງດຽວກັນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 8: ການຝຶກອົບຮົມທີ່ມີ 90 ວິນາທີ pre-shift script
ພິເສດຕາມລະດູການບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີກອງປະຊຸມຝຶກຊ້ອມເຕັມທຸກຄັ້ງ. ພວກເຂົາຕ້ອງການຄວາມສອດຄ່ອງ. script pre-shift ສັ້ນທີ່ກວມເອົາວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ, ວິທີການອະທິບາຍມັນ, ສິ່ງທີ່ຄວນຂາຍກັບມັນ, ແລະສິ່ງທີ່ callouts ອາການແພ້ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຈະປ້ອງກັນບັນຫາສ່ວນໃຫຍ່.
ທ່ານຍັງຕ້ອງການເສັ້ນຫນຶ່ງ "ຖ້າພວກເຮົາຫມົດໄປ" ທີ່ທຸກໆເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ແຂກບໍ່ສົນໃຈເລື່ອງການຂາຍຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຂົາເຈົ້າຄິດສັບສົນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 9: ທົບທວນການປະຕິບັດປະຈໍາອາທິດ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກ
ພິເສດບາງຢ່າງລົ້ມເຫລວເພາະວ່າມັນບໍ່ດີ. ຫຼາຍຄົນລົ້ມເຫລວເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຈັດຕໍາແຫນ່ງ, ລາຄາ, ຫຼືຊື່ທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ເລືອກການທົບທວນປະຈຳອາທິດ ແລະຍຶດໝັ້ນກັບມັນ. ເບິ່ງສິ່ງທີ່ຂາຍ, ອັນໃດບໍ່ໄດ້, ແລະສິ່ງທີ່ຖືກຖາມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມີການວິເຄາະເມນູ, ນີ້ຈະມີຄວາມຄົມຊັດ: ທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ໄດ້ເບິ່ງທຽບກັບສິ່ງທີ່ສັ່ງ. ມຸມເບິ່ງສູງແລະຄໍາສັ່ງຕ່ໍາມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າລາຄາ, ຄໍາອະທິບາຍ, ຫຼືຄວາມຫມັ້ນໃຈຂອງເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍປິດ. ທັດສະນະທີ່ຕໍ່າຫມາຍຄວາມວ່າການຈັດວາງແລະການຄົ້ນພົບແມ່ນບັນຫາ.
ຈຸດແມ່ນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນແລະການຮັບຮູ້ຮູບແບບ, ບໍ່ແມ່ນປະຕິກິລິຍາຂອງລໍາໄສ້ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງວັນອັງຄານຊ້າ.
ບ່ອນທີ່ຂະບວນການເຮັດວຽກສ່ວນໃຫຍ່ແຕກ (ແລະວິທີການປ້ອງກັນມັນ)
ພວກເຂົາເຈົ້າແຕກແຍກຢູ່ໃນ handoffs. ເຮືອນຄົວຂຽນພິເສດ, FOH ໄດ້ຍິນສະບັບຂອງມັນ, ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງປັບປຸງເມນູຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນອື່ນປ່ຽນລາຄາໃນກະດານ chalk, ແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານມີສາມຄວາມຈິງ.
ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງແຕກໃນເວລາທີ່ການແປພາສາແລະການຕິດສະຫຼາກຖືກປະຕິບັດເປັນທາງເລືອກ. ຖ້າເຈົ້າສະເໜີຫຼາຍພາສາ ຫຼື ເຈົ້າມີແຂກທີ່ອາໄສຄວາມຊັດເຈນກ່ຽວກັບອາຫານ, ລາຍການຕາມລະດູການທີ່ບໍ່ໄດ້ແປ ຫຼື ປ້າຍຊື່ຈະເຮັດໃຫ້ການຕ້ອນຮັບທີ່ບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ.
ແລະສຸດທ້າຍ, ພວກມັນແຕກອອກເມື່ອເຄື່ອງມືຊ້າ. ຖ້າການເຜີຍແຜ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ຜູ້ຄົນຫຼີກລ່ຽງການອັບເດດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມຖືກຕ້ອງຈະຕາຍຢ່າງງຽບໆ.
ວິທີທີ່ຈິງເພື່ອດໍາເນີນການນີ້ດ້ວຍເມນູດິຈິຕອນ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແພລະຕະຟອມເມນູດິຈິຕອນ, ຂະບວນການເຮັດວຽກຈະຫນ້ອຍລົງກ່ຽວກັບ "ພວກເຮົາຈະພິມຄືນແນວໃດ" ແລະເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ "ພວກເຮົາຈະຄວບຄຸມການແກ້ໄຂແນວໃດ." ເປົ້າໝາຍຂອງຜູ້ປະກອບການແມ່ນງ່າຍດາຍ: ແກ້ໄຂຄັ້ງດຽວ, ເຜີຍແຜ່ໄວ, ແລະເຊື່ອໝັ້ນວ່າທຸກໆລະຫັດ QR ສະທ້ອນເຖິງການປ່ຽນແປງທັນທີ.
ແພລດຟອມເຊັ່ນ Kiuar.menu ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຄວາມເປັນຈິງຂອງຕົວປະຕິບັດການນັ້ນ: ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຂອງເວັບບ່ອນດຽວທີ່ທ່ານສາມາດອັບເດດລາຍການຕາມລະດູການ, ຊຸກຍູ້ການປ່ຽນແປງໃນວິນາທີ, ຮັກສາຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ສອດຄ່ອງ, ແລະຈັດການ ເມນູຫຼາຍພາສາ ແລະການຕິດສະຫຼາກອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີຊອບແວທີ່ດີ, ທ່ານຍັງຕ້ອງການກົດລະບຽບຂອງມະນຸດ: ໃຜອະນຸມັດສິ່ງທີ່, ວິທີທີ່ທ່ານຈັດການກັບການຂາຍ, ແລະເວລາທີ່ທ່ານທົບທວນຄືນການປະຕິບັດ. ເທກໂນໂລຍີພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ບໍລິການ.
ມາດຕະຖານທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂກມີຄວາມສຸກ
ແຂກຂອງເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຕັດສິນຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕັດສິນປັດຈຸບັນ. ພວກເຂົາຕັດສິນວ່າເມນູກົງກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່, ພະນັກງານຕອບຢ່າງໝັ້ນໃຈ, ແລະວ່າຄວາມຕ້ອງການອາຫານຖືກຈັດການຢ່າງຈະແຈ້ງຫຼືບໍ່.
ຂັ້ນຕອນການອັບເດດເມນູພິເສດຕາມລະດູການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທີມງານຂອງທ່ານສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ຫວ່າງ, ສຽງດັງ, ແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ. ກໍ່ສ້າງມັນເພື່ອໃຫ້ການປະຕິບັດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າເຮັດການຂາຍ.
