To je 7:08 popoldne. Natakar vam pove, da je kratko rebro razprodan, da je vrstica izven tega sezonskega IPA in da ste včeraj pravkar spremenili ceno kosila, vendar ena miza še vedno vidi stare številke.
To je natančen trenutek, ko QR meni bodisi shrani storitev ali ustvari novo težavo. Izdelovalec menijev z blagovno znamko po meri ne ustvarja nekaj lepega za Instagram. Gre za nadzor nad tem, kaj gostje vidijo, za vsako mizo in na vsaki lokaciji, ne da bi tekali po jedilnici ali karkoli ponatisnili.
Zakaj je izdelovalec menijev z blagovno znamko po meri pomemben v resnični storitvi
Blagovna znamka v restavracijah ni logotip v kotu. To je zaupanje. Gostje se v nekaj sekundah odločijo, ali se digitalni meni zdi kot prava razširitev vašega kraja ali kot naključna spletna stran, na katero so pristali po naključju.
Ko je jedilnik videti drugačen od blagovne znamke, se izkušnja hitro zatrese. Gostje oklevajo. Zahtevajo natisnjen jedilnik »za vsak slučaj«. Pogrešajo nadprodaje, ker je postavitev zmedena. In ko je meni težko urejati, začnejo operaterji odlagati posodobitve, kar vodi do večje težave: netočnih informacij med storitvijo.
Blagovna znamka po meri in hitro urejanje spadata skupaj. Eno brez drugega je kompromis, ki ga čutiš na parketu.
Kaj mora vsebovati "znamčenje po meri" (in kaj je lahko pretirano)
Operaterji običajno želijo dve stvari: doslednost in nadzor. Najboljši kontrolniki za blagovno znamko podpirajo oboje, ne da bi nastavitev menija spremenili v oblikovalski projekt.
Vsaj želite, da vaše barve, pisave in logotip prenesejo izkušnjo gosta, tako da se jedilnik počuti kot vaša restavracija. Prav tako želite čiste presledke, berljivo tipografijo in pametne glave razdelkov, da lahko ljudje hitro skenirajo s telefonom. To ni "lepo imeti". Vpliva na hitrost in zaupanje pri naročanju.
Kjer lahko postane pretirano, je, ko vas orodje potisne v oblikovanje na ravni slikovnih pik. Če prilagajate robove, gradite postavitve iz nič ali izvažate sredstva, opravljate delo oblikovalca. V večini restavracij je ta čas bolje porabiti za izbiranje samega menija: opise, modifikatorje, prehranske oznake in elemente, ki so predstavljeni.
Najboljša točka je graditelj, ki vam daje pomembne kontrole blagovne znamke, ostalo pa obravnava kot uglajeno predlogo, ki je še vedno podobna vam.
Operativni preizkus: ali lahko posodobite enkrat in ste končali?
Če se vaš jedilnik spreminja tedensko, dnevno ali med servisom, resnična vrednost ni »digitalna«. Je takojšnja distribucija.
Močan potek dela je videti takole: enkrat uredite element, pritisnete Objavi in vsaka QR koda takoj odraža spremembo. Ni novih kod. Brez navodil za osebje. Brez "poskrbi, da se miza 12 osveži."
To je bolj pomembno, ko se merite. Že ena lokacija je dovolj kaosa. Več lokacij spremeni upravljanje menija v nadzor različic in gostje bodo vedno našli zastarelo različico.
Blagovna znamka po meri ima tudi tukaj vlogo. Če vsaka lokacija združi svoj videz, izgubite doslednost. Če podjetje nadzoruje blagovno znamko, vendar je orodje počasno za urejanje, začnejo GM delati okrog tega. Pravi ustvarjalec poskrbi, da sta obe strani zadovoljni: blagovna znamka ostane tesna, urejanje ostane hitro.
Izkušnja gosta: blagovna znamka ne pomeni zaposlena
Pri telefonu je blagovna znamka jasnost.
Najboljši digitalni meniji se počutijo kot dober gostitelj: vodijo, ne kričijo. Meni z blagovno znamko mora biti osredotočen na predmete, cene in izbiro. To pomeni berljive velikosti besedila, močan kontrast in postavitev, ki olajša hitro iskanje razdelkov.
Če vaša blagovna znamka temelji na svetlem besedilu na temnem ozadju ali trendovskih pisavah, ki izgledajo odlično na plakatu, ne pa tudi na iPhonu pri 10 % svetlosti, boste morda morali narediti kompromis. To je eden tistih "odvisno" trenutkov. Muhast koktajl bar je lahko bolj temen kot dnevna kavarna, vendar vsak koncept še vedno potrebuje dostopnost. Ko se gostje trudijo brati, prenehajo raziskovati, kar vas stane.
Pametni ustvarjalec menijev vam omogoča, da ohranite svoj videz in hkrati ostanete čitljivi v vseh napravah.
Prevajanje je del blagovne znamke, če služite resničnim ljudem
Če služite turistom, mednarodnim študentom ali raznoliki soseski, prevod ni dodatna funkcija. To je skrb za goste.
Ulov je v tem, da je slabo opravljen prevod slabši kot brez prevoda. Nočete, da se osebje opravičuje za nenavadne izraze, in zagotovo ne želite, da se izgubijo informacije o alergenih.
Izdelovalec menijev z blagovno znamko po meri mora ohraniti isto izkušnjo blagovne znamke v različnih jezikih. Gostje se ne bi smeli počutiti, kot da so bili vrženi na drugo spletno stran samo zato, ker so preklopili na španščino, francoščino ali kitajščino.
Upoštevajte tudi potek dela. Če izvažate besedilo v ločeno prevajalsko orodje in ga nato prilepite nazaj, se bo sistem pokvaril, ko boste prvič naredili spremembo med storitvijo. Bistvo je hitrost in doslednost, jezikovna podpora pa mora ustrezati tej realnosti.
Označevanje prehrane in alergenov: kjer natančnost premaga estetiko
Blagovna znamka prodaja vzdušje. Označevanje prodaja zaupanje.
Oznake za alergene in diete morajo biti očitne, dosledne in enostavne za vzdrževanje. Če je vašemu sestavljavcu jedilnika boleče označevanje izdelkov kot brezglutenskih, veganskih, oreščkov ali začinjenih, jih bo vaša ekipa sčasoma preskočila. Ne zato, ker jim je vseeno, ampak zato, ker je storitev zasedena in se orodje bori z njimi.
Kompromis tukaj je prostor na zaslonu. Preveč ikon lahko zamaši pogled telefona, zlasti če imate dolga imena predmetov in modifikatorje. Najboljši graditelji to rešijo s čistimi sistemi oznak, ki so vidni, ko je to potrebno, ne da bi preobremenili postavitev.
To je tudi kraj, kjer bi morala blagovna znamka po meri ostati zadržana. Svojo barvno paleto in slog ikon lahko ohranite dosledno, vendar kritičnih oznak ne skrivajte za subtilnimi oblikovalskimi odločitvami.
Analitika: blagovna znamka je tisto, kar pokažete, analitika je tisto, česar se naučite
Ko je vaš meni digitalen, imate nov vzvod: vidite lahko, s čim se gostje dejansko ukvarjajo.
Analitika menija vam lahko pove, kateri razdelki pritegnejo pozornost, kateri elementi se dotaknejo in kje zanimanje upade. To je uporabno za več kot samo za trženje. Obvešča o cenovni strategiji, postavitvi menija in o tem, ali so vaše posebnosti opažene.
Blagovna znamka in analitika delujeta skupaj, ko meni obravnavate kot živo prodajno orodje in ne kot statični dokument. Če zaženete novo funkcijo koktajla, jo lahko označite kot sezonski vrhunec, jo postavite na vidno mesto in nato preverite, ali so gostje zanimivi. Če niso, se prilagodite. Brez ponatisa. Brez čakanja.
Samo pričakovanja naj bodo realna. Analitika ne bo nadomestil podatkov POS in ne bo čudežno popravil menija, ki je prevelik ali slabo opisan. To je vodilo, ne razsodba.
Kaj iskati pri sestavljalniku menijev z blagovno znamko po meri
Ne kupujete funkcij programske opreme. Kupujete čas med servisom.
Za dobro prileganje je običajno treba zastaviti nekaj praktičnih vprašanj. Ali lahko objavite spremembe v nekaj sekundah? Ali lahko ohranjate blagovno znamko dosledno na vseh jedilnikih in lokacijah? Ali lahko podpirate več jezikov brez podvajanja dela? In ali lahko vaše osebje ureja urejanje brez videoposnetkov za usposabljanje in vozovnice za podporo?
Preverite tudi cenovni model. Operaterji sovražijo omejitve presenečenja. Če potrebujete več menijev, več lokacij ali neomejen QR kode, mora načrt to podpirati, ne da bi morali skleniti pogodbo po meri.
Če želite možnost vse-v-enem, izdelano za operaterje, Kiuar.menu združuje graditelj menija, nadzor blagovne znamke po meri, prevod do jezikov 29, označevanje prehrane in alergenov ter analitiko s pristopom brezplačnega začetka, plačila ob objavi in načrti od $2.99/mesec.
Pogoste pasti, zaradi katerih meniji z blagovno znamko ne uspejo
Večina napak menija QR ni tehničnih. So operativni.
Ena je obravnava menija kot enkratnega projekta. Če je orodje težko posodobiti, se boste izognili posodobitvam in vaš meni bo neusklajen z realnostjo.
Drugo je pretirano oblikovanje. Težka grafika, velikanske slike junakov in modne postavitve lahko upočasnijo čas nalaganja in zakopljejo ključne informacije. Gostje stojijo v vrsti, sedijo za šankom ali poskušajo naročiti z eno roko. Hitrost zmaga.
Zadnje je nedosledno lastništvo. Če si nihče ne lasti natančnosti menija, digitalni meni postane predlog namesto vir resnice. Najboljši sistemi olajšajo lastništvo: en delovni prostor, jasna urejanja, takojšnja objava.
Najenostavnejši način za odločitev
Vprašajte se, katero težavo rešujete ta mesec.
Če gre za doslednost blagovne znamke na različnih lokacijah, potrebujete močan nadzor blagovne znamke in centralizirano upravljanje. Če gre za stalne razprodano-ke in posebnosti, potrebujete hitro urejanje in takojšnjo objavo v vsakem QR koda. Če gre za zmedo gostov, potrebujete boljšo strukturo, jasnejše opise artiklov ter jezikovno in prehransko podporo, ki ne prekine toka.
Sestavljalec menijev z blagovno znamko po meri si zasluži, ko zmanjša trenje za goste in obenem zmanjša napor za osebje.
Izberite orodje, ki vam omogoča, da si premislite ob 7:08 popoldne in še vedno izgledate, kot da ste tako načrtovali.
